3 recettes de crêpes originales

Après les galettes voici les crêpes ! Décidément, tous les mois de l'année sont une excuse pour manger.

Je vous présente aujourd'hui une recette de crêpe classique et facile et 3 recettes de crêpes originales.

Recette de crêpes classiques

Tout le monde à sa petite recette ou pas ! Pour les jeunes étudiants comme moi, il m'a fallu du temps pour trouver la recette idéale de crêpes ! Je vous la partage donc ci-dessous :

Ingrédients :

250g de farine

5 oeufs

75cl de lait

1 c. à s de sucre en poudre

1/2 sachet de levure

2 sachets de sucre vanillé

Une pincée de sel

2 c. à s de rhum

2 c. à s d'huile

Étape 1 :

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le sucre, le sel, la levure et le sucre vanillé.

Incorporez ensuite le lait et mélanger pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Étape 2 :

Versez ensuite les 2 cuillères à soupe de rhum (ou verser à la bouteille comme moi ;)). Vous pouvez également rajouter des arômes comme de la fleur d'oranger.

Étape 3 :

Et voilà, vous n'avez plus qu'à faire cuire vos crêpes !

Recette de crêpes originales

Bon faire des crêpes c'est facile, si vous avez réalisé la recette juste au-dessus, vous pouvez passé à celles d'en dessous pour plus de challenge ! Je vous propose plusieurs recettes de crêpes originales pour épater vos convives. N'ayant pas eu le temps de vous préparer les recettes, je vous mets quelques recettes sympa trouvé sur @CuisineAàZ.